教育部《成語典》

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另起爐灶

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成  語另起爐灶
注  音ㄌㄧㄥˋ ㄑㄧˇ ㄌㄨˊ ㄗㄠˋ
漢語拼音lìng qǐ lú zào
釋  義「另起爐灶」,典源作「起爐作竈(灶)」。指建立爐子和灶子,也就是建立家業的意思。比喻創立見解。語或出宋.陸九淵《象山先生全集.卷三五.語錄下》。後轉用「另起爐灶」比喻另立門戶。亦用來比喻捨棄舊事物,重新來過。
重整旗鼓
典故說明爐灶指爐子和灶,都是家庭中必備的炊具。如果要成立一個家庭,基本上都需要建立爐灶,所以「起爐作灶」,就可指建立家業,也可引申為創立見解。如果分家另立門戶,可稱為「另起爐灶」,也可引申為拋棄舊說,另創新見解。在文獻上,使用「起爐作灶」較早的如宋代陸九淵《象山先生全集.卷三五.語錄下》,就有「見理未明,寧是放過去,不要起爐作竈(灶)」的說法,意思是說看到道理弄不清楚的,寧可放過不理,也不要自以為是,自創解說。至於「另起爐灶」的用法,如《歧路燈》第一○八回:「姑太太道:『衙門甚為便宜,何必遷移?』撫臺道:『非是我好另起爐灶,只為那邊侄子親迎,有許多不便處。』」說的是撫臺大人因為不便在衙門為晚輩辦喜事,所以另外租了個大宅院為公館,所以稱「另起爐灶」。在《鏡花緣》第一四回提到無腸國有些富家收集排泄物反覆供下人食用,一直到實在無法下嚥了,才重新換過,所以也用了「另起爐灶」。這句成語今多用來指另立門戶,或捨棄舊事物,重新來過。
用法說明一、

語義說明

比喻另立門戶。

使用類別

用在「別立門戶」的表述上。

例句

  1. 兒子長大後,各自離家另起爐灶
  2. 他離開老東家後,另起爐灶,也開了一家店。
  3. 原先他在一家館子當廚師,如今另起爐灶,開了一間更具規模的餐廳。

二、

語義說明

比喻捨棄舊事物,重新來過

使用類別

用在「棄舊立新」的表述上。

例句

  1. 好不容易大家都有了共識,他不應另起爐灶地又提新意見。
  2. 假使這些辦法都行不通,何不另起爐灶,再想想別的辦法?
  3. 這個題目太多人談過,我得另起爐灶,找些新鮮的題材來說。
  4. 既然我們的意見都未能獲得上級的重視,我同意大夥兒另起爐灶,再提構想。

辨  識

近義成語

別闢門戶、另闢蹊徑、另起樓臺、改弦更張改弦易轍重整旗鼓

反義成語

抱殘守缺墨守成規
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