食不厭精，膾不厭細
| Idiom | 食不厭精，膾不厭細 |
|---|---|
| Bopomofo | |
| Pinyin | shí bù yàn jīng ， kuài bù yàn xì |
| Interpretation | 米麥碾舂得愈精白愈好，魚肉切得越細越好。比喻食品精緻，飲食講究。《論語．鄉黨》：「食不厭精，膾不厭細，食饐而餲，魚餒而肉敗，不食。」宋．楊萬里〈庸言三〉：「食不厭精，膾不厭細，學而不精可乎？」 |
| Appendix | 修訂本參考資料 |
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