Ministry of Education《Dictionary of Chinese Idioms》

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嘗鼎一臠

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Idiom嘗鼎一臠
Bopomofoㄔㄤˊ ㄉㄧㄥˇ ㄌㄨㄢˊ
Pinyincháng dǐng yī luán
Interpretation品嘗鍋中的一塊肉,就可以知道整鍋食物的滋味。語本《呂氏春秋.慎大覽.察今》:「嘗一脟肉而知一鑊之味、一鼎之調。」後比喻可由部分推知全體。宋.王安石〈回蘇子瞻簡〉:「餘卷正冒眩,尚妨細讀,嘗鼎一臠,旨可知也。」
Appendix修訂本參考資料
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