膾炙人口
參考詞語
‧流膾人口 ‧膾炙一時 ‧膾炙天下 ‧膾炙海內音讀與釋義
注 音
漢語拼音
kuài zhì rén kǒu釋 義
膾，細切肉；炙，烤肉。膾、炙皆人間美味，「膾炙人口」指美味的食物人人愛吃，或比喻美妙的詩文為人所讚賞、傳誦。語出唐．林嵩〈周朴詩集序〉。後亦用「膾炙人口」比喻事物精妙而備受稱誦。典故說明
唐僖宗乾符年間，周朴因遇黃巢之亂，不屈從黃巢而被殺。朴死後，僧人樓浩蒐其詩百篇，編成《周朴詩集》二卷。唐人林嵩為《周朴詩集》寫了一篇序文，文中說到周朴一生淡泊名利，放縱心靈於山林宇宙之中，視富貴如浮雲。與當時的建州刺史李頻、處士方干結為詩友，其間往來之詩作，都是「膾炙人口」，為人所稱美傳誦的好作品。文中「膾炙人口」原用於比喻美妙的詩文為人所讚賞、傳誦，後則亦用來比喻事物精妙而備受稱誦。用法說明
一語義說明
美味的食物人人愛吃。使用類別
用在「廣受歡迎」的表述上。例句
- 桌上擺滿了膾炙人口的佳肴，令人垂涎欲滴。
- 這家的小籠湯包膾炙人口，許多人慕名而來，天天高朋滿座。
二
語義說明
比喻美妙的詩文為人所讚賞、傳誦。褒義。使用類別
用在「廣受歡迎」的表述上。例句
- 李白〈靜夜思〉一詩膾炙人口，幾乎人人會背。
- 談到武俠小說，最膾炙人口的，莫過於金庸的作品。
- 凡一代文學作品，有膾炙人口者，亦有默默無聞者。
三
語義說明
比喻事物精妙而備受稱誦。褒義。使用類別
用在「廣受歡迎」的表述上。例句
- 〈陽明春曉〉是首膾炙人口的國樂曲子。
- 一年一度的阿里山櫻花季，素來膾炙人口。
- 這部電影必定有其特色，否則為何能膾炙人口，歷久不衰？
辨 識
近義
口碑載道反義
乏善可陳形音辨誤
炙，音ㄓˋ，指燒烤的肉。不可寫作「灸」。參考詞語
- 流膾人口
注 音
ㄌㄧㄡˊ ㄎㄨㄞˋ ㄖㄣˊ ㄎㄡˇ 漢語拼音
liú kuài rén kǒu釋 義
猶「膾炙人口」。見「膾炙人口」條。- 明．王世貞《曲藻》：「金陵楊狀元慎才情蓋世，所著有《洞天玄記》、《陶情樂府》、《續陶情樂府》，流膾人口，而頗不為當家所許。」
- 膾炙一時
注 音
ㄎㄨㄞˋ ㄓˋ ㄧ ㄕˊ （變） ㄎㄨㄞˋ ㄓˋ ㄧˋ ㄕˊ 漢語拼音
kuài zhì yī shí （變） kuài zhì yì shí釋 義
猶「膾炙人口」。見「膾炙人口」條。- 明．毛以燧〈曲律跋〉：「先生（王驥德）作有《題紅記》，及《男后》、《離魂》、《救友》、《雙環》、《招魂》諸劇，膾炙一時。」
- 膾炙天下
注 音
ㄎㄨㄞˋ ㄓˋ ㄊㄧㄢ ㄒㄧㄚˋ 漢語拼音
kuài zhì tiān xià釋 義
猶「膾炙人口」。見「膾炙人口」條。- 宋．周紫芝《竹坡詩話》：「林和靖賦（梅花）詩，有『疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏』之語，膾炙天下殆二百年。」
- 膾炙海內
注 音
ㄎㄨㄞˋ ㄓˋ ㄏㄞˇ ㄋㄟˋ 漢語拼音
kuài zhì hǎi nèi釋 義
猶「膾炙人口」。見「膾炙人口」條。- 宋．林景熙〈故國子正鄭公墓誌銘〉：「然性有能盡，而命不可期；理有能窮，而數不可必。雖立卓之顏，而不免於短也，況以此議公哉！公程文在黃子冊中，膾炙海內，至今誦之。」